close

IMG_20200630_212432.jpg

早上吃了,感覺真的十分的柔軟~!

今天想試作生吐司,網上找到了辣媽的食譜,

來源:https://www.facebook.com/LaMaShania/posts/2687778444620851/

高筋麵粉 (用統一麥典) 250g
動物性鮮奶油 65g
水 110g
砂糖 25g
酵母 2.5g
鹽巴 2.5g
奶油 20g

用三能12兩低糖土司模,190度20-21分鐘。

 

2條的量

高筋麵粉 (用統一麥典)   500g
動物性鮮奶油                130g
水                                 220g
砂糖                             50g
酵母                             5g
鹽巴                             5g
奶油                             40g

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 飛揚 的頭像
    飛揚

    飛揚咖啡

    飛揚 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()